Huomenna lähtee yksi saksanlukijoistani Saksaan vaihto-oppilaaksi ja siksi teimme tänään saksantunnilla Kartoffelpuffereita. Röstiperunoiksi niitä kai parhaiten voisi suomeksi nimittää. Mukana oli saksalainen vaihto-oppilaammekin. Oli oikein mukava vaihteeksi tehdä muuta kuin olla tavallisessa luokassa.
Röstiperunoita syödään Saksassa omenahillon kanssa. Koska meillä kotona on paljon omenapuita, lupasin tehdä hilloa niistä vähistä omenoista, joita nyt näin matoisena aikana saa. Ämpärillisestä omenia sain vain litran hilloa, kun kustakin omenasta kelpasi vain yksi siivu, joka ei ollut madonsyömä.
Minä onneton laitoin tavallisen sokerin sijaan hillosokeria, joten hillo oli niin jämähtänyttä, että hyvä että saimme purkista irti.
Röstiperunat tulivat hyviä, paitsi että niitä tuli niin valtava kasa, ettei minnekään meinannut mahtua.
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti